こんにちは！　お疲れ様です！

クリスマスも間近ですね！皆様いかがお過ごしでしょうか！

さて、本日は今年のジャガイモの様子をさくっと振り返りますよ！

7月14日

五種類のジャガイモを収穫！

少量ですがある程度販売も想定して、例年よりも多めに、育てておりました。

皆さん！どれが何の品種か……わかりますか？

正解は……

左上：インカのめざめ……小さめで断面が黄色く色鮮やか！

右上：とうや……煮崩れしない！カレーや煮物に最適！

左下：メークイン……型崩れしにくく炒め物にも◎

右下：男爵……ほくほく。コロッケやポテサラ、揚げ物に！

そしてこちらが....

デストロイヤー（グラウンドペチカ）……ほくほくでサツマイモと栗を合わせたような食感です。

※こちらは販売をせずに万屋で食しまして、残りは種芋にしました。

毎年、とある業者様に一部の品種を買い取ってもらっているのですが

我が家の畑は特に除草剤や害虫駆除剤などを使用していないせいか、ジャガイモの肌艶が綺麗だとよく言われる。有難いことです。

嬉しい……！

畑の土の質や場所的にも恵まれている部分が本当に大きいと思います。

もちろん、収穫すると虫食いで穴が空いたり割れているものもあるのですがね！

喜んでもらえると、こちらも嬉しいです！

そしてBASEでご購入して下さった皆様、本当にありがとうございました！

来年は『キタアカリ』を多めに育てる可能性が高いかのですが、また収穫の時期になりましたらある程度販売に出したいと思っておりますのでどうぞ宜しくお願い致します。

それでは！このへんで！

雪時